Girando per le varie comunità di modellismo ho trovato, su un forum tedesco, uno splendido tutorial per realizzare delle mura.
Ho fatto una prova, documentandola con foto, e posso quindi riproporvi questa tecnica. Il tutorial è puramente a scopo didattico, pertanto non ho finito il modello e nemmeno l'ho dipinto.
Vi faccio altresì notare che io non ho invenato nulla...
Il metodo è ben più lungo della classica incisione, ma l'effetto è veramente notevole.

Prendiamo uno spessore di polistirene. Per questo esempio ho usato un 4x10x16 in cm. Questo sarà l'ossatura del muro.

Ora tagliamo delle strisce di piccolo spessore. Per il mattonato di base ho usato uno spessore di 1 cm, per quello superiore 5 mm. Tagliuzziamo le striscioline nei rettangolini che formeranno i mattoni. Prendiamoli in mano a gruppi e "smaciniamoli" tra di loro aprendo e chiudendo il pugno. Questo servirà a testurizzare le pietre e a smussarne gli angoli creando un effetto di invecchiamento e di usura.

Ora armiamoci di colla, pennello e pazianza ed incolliamo tutte le mattonelle create sul muro.

Ed abbelliamolo con elementi architettonici vari.

Allego un'immagine di un tratto di mura completo usando questa tecnica.
Attenzine: la foto che segue non è mia ma dell'autore di questa tecnica, tale Rusus, che ringrazio senza conoscerlo...